酱烧鱼头怎么做
1、处理鱼头
2、撒盐、鸡精、生抽、料酒、老抽和蚝油调色调味
3、然后拿出泡菜牛肉多增色增味,浓郁的泡菜香味和粒粒见方的牛肉一起 让酱汁酸爽劲道 滴滴油光让人垂涎欲滴
4、轻轻的涂抹鱼头之后腌制10分钟
5、然后起锅烧油倒入洋葱姜蒜翻炒喷香
6、放入鱼头
7、用啤酒淹没开始蒸8分钟左右
8、开盖之后香喷喷的鱼头就好啦
9、开盖之后香喷喷的鱼头就好啦
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