如何做出营养丰富的卷心菜鸡蛋饼
1、卷心菜洗净,切成细末儿
2、热锅凉油放入葱段爆香,放卷心菜末儿大火煸炒1分钟,烹入生抽,关火冷凉
3、盘中打入三个鸡蛋,搅打均匀
4、面粉中先慢慢的放入蛋液
5、然后再放入清水,用筷子顺时针搅打均匀,接着放入冷凉的卷心菜末儿
6、面糊中依次放入鲜辣粉、食盐,搅拌均匀
7、饼铛预热,正反面刷油,将面糊徐徐倒入铛中
8、5分钟后,营养丰富的卷心菜鸡蛋饼出锅了
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