辣山海教你制作酱汁鱼
1、鱼洗干净,控干水,抹料酒,盐腌一下
2、生抽,芝麻油,排骨酱备料
3、加水搅拌均匀
4、热油锅放鱼下去煎
5、一面金黄,翻至另一面接着煎
6、倒入排骨酱调的汁焖一下
7、看酱汁收汁,关火出锅
8、撒上葱花即可
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