苦荞粉的简单做法

2025-04-03 08:56:34

1、1.将红糖放入锅中,倒入水,煮沸,熬成红糖水。

2、2.将红糖水放入盆内,加入花生油、小苏打,搅匀,加入荞麦面,磕入鸡蛋,和成面团取出,饧8-12小时。

3、3.将面团分成大小均匀的剂子,擀成面皮,包入豆沙馅心,在印模内做成型,放入烤炉内烘烤,待皮酥黄时,即可食用。

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