如何在家里或者野外弄烧烤

1、首先，我们要准备好竹签，烧烤网，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，烧烤酱，刷子，这种是烧烤的必备东西

2、接着我们来到菜市场买烧烤的料，一些地方有专门议矣把噌供烧烤的串子，可以买一些，还可以去肉摊买一些肉，五花肉是上好的选择

3、把食材带回家中，我们对五花肉切片，方便穿插，然后进行腌制，放少量的酒与盐

4、好了，这个时候我们就将烧烤的食品用竹签串起来，如果嫌脏，可以佩戴一次性手套

5、串好之后，我们就拿个火盆，放好木炭生火，将烧烤网放在上面，刷一层油，再将烧烤爨放上去烤

6、接着就按个人口味刷上酱料，等到看起来熟了之后便可以食用了

7、有时候我们会买一些韭菜，这个时候记得买锡纸，在烧烤中起着很大作用

8、当然，如果有好用的烧烤炉，烧烤效果当然比火盆好多了