啤酒羊肉的做法

2025-04-05 01:42:37

1、1.羊肉在水中煮开后去除血水捞出洗净

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2、2.准备大料

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3、3.青蒜切段

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4、4.锅中放点油煸香大料

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5、5.放入羊肉煸炒一会

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6、6.放老抽、生抽

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7、7.放冰糖

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8、8.放盐

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9、9.倒入啤酒,浸没羊肉,大火煮开后改小火焖1小时半左右

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10、10.羊肉酥烂时收汁放入青蒜再煮一分钟左右即可

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