小米蒸排骨的做法

2025-03-09 21:51:28

1、小米淘干净,浸泡3个小时左右。

小米蒸排骨的做法

2、小排洗干净,浸泡半个小时; 而后再用热水烫一遍。

小米蒸排骨的做法

3、小排中加入生粉、生抽、白糖 盐、老抽,均匀融合, 盖上保鲜膜放入冰箱;腌1小时入味。

小米蒸排骨的做法

4、编蒜油(不喜欢蒜味的,可省略): 大火烧热,放入适量油, 再放入蒜蓉,编制有蒜味,取蒜油。

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5、把蒜油加入浸泡好的小米中, 再加入适量盐,搅拌均匀。

小米蒸排骨的做法

6、小米和小排充满融合。

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7、只要电饭锅烧饭时,一起蒸就可以啦! 要选择慢煮功能,蒸套芴滞驾久一些哦~ 也可以大火烧开,转中火,蒸制1小时左右。

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