酸甜排骨怎么做

2025-03-27 21:30:08

1、锅中加入适量的食用油。

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2、油热以后把切好的排骨倒入。

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3、将排骨炸至两面金黄。

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4、然后捞起放置盘中备用。

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5、锅中留少量底油,把姜和蒜爆香。

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6、然后加适量的白糖。

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7、加适量的盐。

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8、加少许酱油。

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9、再倒入适量白醋。

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10、等待汤汁变成焦色加适量的水。

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11、水开以后加入水淀粉勾芡。

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12、最后把排骨倒入搅拌均匀。

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13、酸甜排骨制作完成。

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