金针菇种植如何操作

1、金针菇营养丰富。含人体必需氨基酸较多，氨基酸含量高于普通蘑菇。

2、金针菇还含有非常丰富的蛋白质和多糖，可以降低血液中的胆固醇，帮助降低笥苁嗥悍血压，对预防肥胖和糖尿病有很好的治疗效果。那么，如何在家里种植金针菇呢？

3、首先，蘑菇种子的选择非常简单。我们只需要去市场挑选一种较高的金针菇产品，然后买回家，将下端切成3厘米左右的种子即可。金针菇对环境的适应性较强，可常年种植

4、其次，种植前的准备实际上并不需要为金针菇的种植准备土壤，只需要准备干净的玻璃容器、纱布和小苏打。

5、首先将玻璃容器擦拭干净并消毒，然后加入一些水，再加入一些小苏打(因为金针菇喜欢碱性环境)，最后将准备好的金针菇菌株放入容器中。

6、第三，在栽培金针菇的过程中，我们不能把金针菇放在阳光下，我们应该把金针菇放在阴凉潮湿的地方

7、然后每天向金针菇喷适量的水，等一个星期左右，金针菇就会长出来了。以上几点是在家中种植金针菇的方法，可以反复使用。