家常炒芹菜的好吃做法
1、将芹菜洗净,斜切成段。
2、放入开水锅中略一下。
3、捞出来,控去水分。
4、将西红柿切块,可以不用去皮。
5、将猪肉、辣椒和大蒜切好。
6、将锅烧热,倒入花生油,加热,放猪肉煸炒变色后,放辣椒段和蒜片快速翻炒一下。
7、下西红柿和芹菜,翻炒。放盐,大火翻炒均匀。
8、关火,放鸡精,拌匀,出锅即可。
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1、将芹菜洗净,斜切成段。
2、放入开水锅中略一下。
3、捞出来,控去水分。
4、将西红柿切块,可以不用去皮。
5、将猪肉、辣椒和大蒜切好。
6、将锅烧热,倒入花生油,加热,放猪肉煸炒变色后,放辣椒段和蒜片快速翻炒一下。
7、下西红柿和芹菜,翻炒。放盐,大火翻炒均匀。
8、关火,放鸡精,拌匀,出锅即可。