如何做榨菜片山药炒西兰花

2025-04-07 18:03:37

1、西兰花(已掰成小朵清洗)、铁棍山药(已洗净去皮切片)、榨菜片。

如何做榨菜片山药炒西兰花

2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。

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3、烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。

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4、接着,加适量的清水煮开,煮至山药断生至熟。

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5、然后,合入焯好的西兰花和榨菜片翻炒一下。

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6、最后,加适量的盐,加适量的味精。

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7、调味炒匀即成。

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