在家也能制作的牛奶软面包

2025-04-21 09:28:48

1、准备材料

2、面团一发完成后分成9-12份，排气搓圆后醒面10分钟

3、放入馅料，收口朝下，根据自己的喜欢可以做成不同形状

4、整形结束后进行2次发酵，温度28-38，湿度85%，约50分钟（发2倍大）

5、第2次发酵完成后，刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热180度，20分钟

6、调至合适温度

7、出锅咯

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