如何制作猪肉西瓜皮馅水饺
1、小麦粉加水和成面团静置一会儿
2、西瓜皮去绿衣
3、去掉绿衣的西瓜皮擦碎，加盐杀杀水分
4、黑木耳切碎
5、猪肉馅中加姜末、油、盐、 生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲
6、西瓜皮、木耳与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀再加芝麻油、盐、葱搅拌均匀成饺子馅
7、饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮
8、饺子皮中间添加馅加水煮就可以了
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