转转乳酪蛋糕的做法

1、将乳酪、砂糖放入搅拌机中，匀速搅拌均匀

2、将玉米淀粉分次加入全蛋液中，然后将搅拌好的面糊，再分次加入乳酪，并分次加入稀奶油，将所有面糊混合均匀

3、将黄油隔水融化，然后分次加入步骤2中的乳酪混合物中，即可

4、砂糖、抹茶粉搅拌均匀

5、加入牛奶，隔水加热至砂糖融合，搅拌均匀即可

6、将乳酪酱200克和抹茶酱50克倒入模具，搅拌均匀。

7、将乳酪酱200克和抹茶酱100克混合搅拌均匀，倒入步骤1中，调出两个颜色，注意倒时要均匀一点，最好成均匀的圆形。

8、将原味乳酪酱50克倒入步骤2中，继续倒出一个均匀的圆形，形成螺旋状。然后，再重复一次灌酱步骤即可。

9、将模具放入烤箱，上火170℃，下火130℃，隔水烤50分钟即可。

10、成品~