怎么做鸡肉土豆焖面
1、准备葱花、姜片、蒜末、土豆和青椒,还有自己喜欢的青菜,我准备的胡萝卜,西兰花🥦没有可以不放。
2、一个鸡腿切小块,锅中加油,油热后放入鸡块煎至两边金黄,再加入土豆和葱姜蒜,一起翻炒两下
3、然后加入1勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、五香粉
4、加水没过鸡块,加一勺糖,中火炖20分钟左右然后再加入青椒和蔬菜(我加的胡萝卜,仿照咖喱做法)
5、再加入提前煮至7、8分熟的面条,盖上锅盖,收汁即可。出锅前尝一下,加入适量盐调味。可以加入一些蒜末和醋。味道更好哦!
6、做好了,香喷喷
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