京酱肉丝怎么做

2025-03-15 15:57:13

1、洗净的猪肉切条

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2、肉条中加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽拌匀,腌制10分钟

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3、豆皮上放青瓜丝,胡萝卜丝和香菜,卷成卷

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4、把卷切段

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5、摆碟

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6、锅中烧油,猪肉滑熟

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7、倒入调好的酱汁,大火收汁

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8、把炒好的猪肉放到碟子中间,摆盘即可

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