家庭版桃酥饼怎么做

2025-03-27 11:39:07

1、需要的材料称量好,把黄油化开,想要快速化开可以把盛黄油的碗放进温水中。

家庭版桃酥饼怎么做

2、把面粉过筛一下,里面加入泡打粉和苏打粉搅拌均匀。

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3、黄油里加入糖粉搅拌均匀,没有糖粉的可以用白砂糖代替。

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4、再往黄油里打入1个鸡蛋充分搅拌均匀。

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5、把黄油蛋液慢慢倒入面粉里,一边搅拌一边倒入。

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6、再用刮刀多次翻拌面团直到混合均匀。

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7、把面团分成大小均匀的剂子,每个揉成光滑的圆团,并在中间按个洞,撒上少许黑芝麻。

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8、烤盘中放上油纸,中间空隙留大点,烤的过程中桃酥会膨胀变大。

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9、烤箱提前预热好,把做好的桃酥放进去,上下层同时加热,170度烤20分钟左右就可以了。

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10、取出放凉,非常好吃的家庭版桃酥就做好了。

家庭版桃酥饼怎么做
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