爆浆又拉丝的芝士土豆球

2025-03-25 12:12:58

1、准备好需要的食材。

爆浆又拉丝的芝士土豆球

2、土豆去皮切块,入沸腾的锅中蒸熟。

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3、把蒸好的土豆捣成泥。

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4、加入盐和黑胡椒粉拌匀。

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5、土豆泥均分成12等份,搓圆。

爆浆又拉丝的芝士土豆球

6、取一份土豆泥按压,包入马苏里拉芝士,收好口,滚圆。

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7、先把芝士土豆球裹上一层玉米淀粉,沾满鸡蛋液,最后裹上面包糠。

爆浆又拉丝的芝士土豆球

8、依次完成后,放入预热好的ACA空气炸烤箱中,空气炸程序180度烤5分钟。

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9、出炉后,挤上沙拉酱或蕃茄酱,撒点海苔或芝麻。

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10、外酥里嫩又爆浆的芝士土豆球。

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