黄瓜清炒怎么做好吃
1、首先我们将将青瓜清洗干净，大蒜剥皮。
2、然后将青瓜切成薄片，大蒜剁碎备用。
3、接着热锅倒入少量猪油，适量植物油，油七成热将蒜粒倒入，小火爆香，再倒入青瓜，转大火爆炒2分钟。
4、最后转中火，加入适量料酒炒1分钟，加入适量食盐、酱油和蚝油，翻炒均匀后即可出锅。
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1、首先我们将将青瓜清洗干净，大蒜剥皮。
2、然后将青瓜切成薄片，大蒜剁碎备用。
3、接着热锅倒入少量猪油，适量植物油，油七成热将蒜粒倒入，小火爆香，再倒入青瓜，转大火爆炒2分钟。
4、最后转中火，加入适量料酒炒1分钟，加入适量食盐、酱油和蚝油，翻炒均匀后即可出锅。