食补滋补靓颜的黄豆猪手汤
菜品口味
香味
主要工艺
炖
所需时间
10-30分钟
食材明细
猪蹄2只 黄豆一小盒
盐适量 大料一粒
清水适量 料酒适量
枸杞适量 姜一块
教您秋冬食补滋补靓颜的黄豆猪手汤怎么做,如何做秋冬食补滋补靓颜的黄豆猪手汤才好吃
1、黄豆洗净后,用清水浸泡放冰箱里存1夜。用之前,再次冲洗干净沥干备用。
2、将猪蹄子剁开(最好由超市的人帮你剁开)。
3、洗净后的猪蹄块放入锅中,一次性倒入清水。
4、大火煮开。
5、姜切片,准备其他调料。
6、开盖后,撇去浮沫。
7、加入姜片,料酒,大料,黄豆。
8、盖上盖子,炖煮2-3个小时以上。食用前调入盐即可,盛出后放几颗洗净的枸杞。
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