传承的美味--啤酒甲鱼汤锅

2025-03-17 06:43:32

1、将甲鱼洗杀干净并斩块,控干水分;

传承的美味--啤酒甲鱼汤锅
传承的美味--啤酒甲鱼汤锅
传承的美味--啤酒甲鱼汤锅

2、将甲鱼放入开水锅中焯烫2分钟;

传承的美味--啤酒甲鱼汤锅

3、用热水将焯烫后的甲鱼清洗干净,控干水分;

传承的美味--啤酒甲鱼汤锅

4、起油锅,加入少许食用油,放入蒜瓣爆香;

传承的美味--啤酒甲鱼汤锅

5、将甲鱼倒入锅中一起翻炒,炒干水汽;

传承的美味--啤酒甲鱼汤锅

6、将啤酒倒入锅中,没过甲鱼,加入适量的盐,大火煮开;

传承的美味--啤酒甲鱼汤锅
传承的美味--啤酒甲鱼汤锅

7、开盖煮约10分钟,期间用汤匙撇去浮沫,煮至汤水变清,汤色发白,加入少许糖和鸡精调味,即可。

传承的美味--啤酒甲鱼汤锅
传承的美味--啤酒甲鱼汤锅
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢