凉拌金针菇的做法
1、备好食材:金针菇、辣椒、蒜头
2、金针菇洗净切去头部,辣椒切粒、蒜头拍碎
3、水里放少许盐烧开,放入金针菇焯1分钟
4、捞起,放入碗中
5、锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉
6、倒入陈醋,酱油、香油拌匀
7、铲起淋在金针菇上面即可
8、成品
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1、备好食材:金针菇、辣椒、蒜头
2、金针菇洗净切去头部,辣椒切粒、蒜头拍碎
3、水里放少许盐烧开,放入金针菇焯1分钟
4、捞起,放入碗中
5、锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉
6、倒入陈醋,酱油、香油拌匀
7、铲起淋在金针菇上面即可
8、成品