如何炒出清脆下饭的土豆丝
1、我们将土豆削皮切丝,青红椒切丝,锅中烧水,加入盐,放入土豆丝和青红椒丝,开锅焯烫三十秒即可捞出过凉水
2、锅中烧油,油热下入葱姜蒜,干辣椒爆出香味,再放入控干水分的土豆丝和青红椒丝
3、加入花椒粉,盐,味精,酱油,大火翻炒均匀入味,最后淋入白醋,继续大火翻炒,即可开吃啦
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1、我们将土豆削皮切丝,青红椒切丝,锅中烧水,加入盐,放入土豆丝和青红椒丝,开锅焯烫三十秒即可捞出过凉水
2、锅中烧油,油热下入葱姜蒜,干辣椒爆出香味,再放入控干水分的土豆丝和青红椒丝
3、加入花椒粉,盐,味精,酱油,大火翻炒均匀入味,最后淋入白醋,继续大火翻炒,即可开吃啦