1、1.把鸡洗净切成最小块最小块装盘备用
2、2.洗干净沙煲,把椰子里面的椰汁倒入沙煲,开火把椰汁水煮开
3、3.水开后加入少许盐,把鸡倒进去盖上锅盖煮
4、4.我们来做一个蘸料,把姜、大蒜切碎放入碟子中,加入酱油、少许白糖、花生油即可
5、鸡肉熟后就可以捞出来蘸酱吃啦
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