如何挑选新鲜菜花
1、看颜色，好的菜花一般呈白色或者乳白色，颜色稍黄的比白色口感要好
2、看花球，花朵间没有间隙，且不枯萎不泛黄，花球没有散开者为好
3、看叶子，叶子饱满翠绿新鲜。
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1、看颜色，好的菜花一般呈白色或者乳白色，颜色稍黄的比白色口感要好
2、看花球，花朵间没有间隙，且不枯萎不泛黄，花球没有散开者为好
3、看叶子，叶子饱满翠绿新鲜。