好喝不醉的客家鸡老酒
1、把鲜鸡切块，待用。
2、起七八成热的油锅，爆姜片，和鸡肉翻炒至金黄色。加一碗清水煮开，小火。
3、再把800cc的客家老黄酒，倒进锅里，猛火煮开转小火即成。
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1、把鲜鸡切块，待用。
2、起七八成热的油锅，爆姜片，和鸡肉翻炒至金黄色。加一碗清水煮开，小火。
3、再把800cc的客家老黄酒，倒进锅里，猛火煮开转小火即成。