京酱肉丝家常简单做法怎么做
1、准备好肉和大葱、甜面酱
2、将大葱切丝,平铺在盘子上
3、肉先切片在切丝,装在碗中
4、肉勾芡,放入蛋清、料酒、芡粉,混匀
5、油锅内倒油,倒入肉丝,炒熟起锅装盘
6、锅内再放油,倒入甜面酱,翻炒,倒入肉丝,炒至肉丝全部上色成酱色
7、起锅,摆盘即可,配上豆皮或者面皮更好吃如果帮到您,请点击下方投票或者给评价,本人不胜感激。
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