石板鱼的做法

2025-04-05 17:21:53

1、1.石斑鱼去鳞及内脏洗净。

石板鱼的做法

2、2.在鱼身的两面打上一字刀。

石板鱼的做法

3、3.在盘中垫上些葱段和姜片。

石板鱼的做法

4、4.放入石斑鱼,淋一些白酒。

石板鱼的做法

5、5.放入蒸锅中。

石板鱼的做法

6、6.盖盖旺火上汽蒸13分钟。

石板鱼的做法

7、7.将葱姜和胡萝卜切成细丝。

石板鱼的做法

8、8.蒸好的鱼去掉汤汁。

石板鱼的做法

9、9.撒上葱姜丝和胡萝卜丝。

石板鱼的做法

10、10.浇上热油和蒸鱼豉油即可。

石板鱼的做法
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