香酥鸡翅的做法
1、准备适量的鸡翅,洗净两面用刀划一下;
2、放入葱姜,少量的盐,2勺奥尔良腌料,抓裹均匀;
3、腌制30分钟,油温5成热,放入鸡翅炸8分钟左右,捞出控油;
4、锅放油,放入孜然粉,辣椒粉;
5、最后放入芝麻,炒香,再放入鸡翅翻炒均匀即可。
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1、准备适量的鸡翅,洗净两面用刀划一下;
2、放入葱姜,少量的盐,2勺奥尔良腌料,抓裹均匀;
3、腌制30分钟,油温5成热,放入鸡翅炸8分钟左右,捞出控油;
4、锅放油,放入孜然粉,辣椒粉;
5、最后放入芝麻,炒香,再放入鸡翅翻炒均匀即可。