自制柠檬蜜怎么做详细教程图解~

1、选一只可密封的大瓶子，洗净晾干待用

2、将柠檬表皮以细盐充分研磨洗净（一定要多研磨一会儿，否则表皮会残留有保鲜的蜡膜）

3、用擦丝器将柠檬皮刨成细丝跟碎末。这个擦丝的用意，真做了你们就会明白滴，因为泡到最后，柠檬皮丝儿会渐渐溶解在蜜汁中，入口即化，比大块柠檬皮神马的丝丝瓤瓤嚼也嚼不烂的口感好多了！

4、果肉去籽、切碎，铺入瓶底

5、在果肉上，浇一层蜂蜜

6、再铺一层果皮，浇一层蜂蜜

7、如此依序铺完两只柠檬（果肉—蜂蜜—果皮—蜂蜜）。一罐柠檬蜜便做好了。放入冰箱静置几日，就可以开喝了

8、抠出来的柠檬籽不要丢掉，攒下一把，就可以种一盆种子盆栽，放在书桌或工作台上养眼睛