干炸鲫鱼的做法

2025-03-12 09:41:19

1、鲫鱼去内脏,去鳞,去腮,洗净,鱼肚子里的黑膜一定要去干净

干炸鲫鱼的做法

2、放入盐,料酒腌制30分钟至一个小时

干炸鲫鱼的做法

3、放入适量的面粉

干炸鲫鱼的做法

4、搅拌均匀,使每条鱼上都沾上面粉

干炸鲫鱼的做法

5、锅中放油,等油沸腾放入腌好的鲫鱼

干炸鲫鱼的做法

6、一面炸到金黄色,轻轻地翻到另一面,两面都炸到金黄色捞出控油

干炸鲫鱼的做法

7、等到锅中的油温升高,放入小鲫鱼再炸一遍,等油沸腾一会后捞起

干炸鲫鱼的做法
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