1、将西蓝花掰成块和青椒蘑菇都放在盆中浸泡一会后，洗净蘑菇、青椒和西蓝花待用
2、将蘑菇切成片待用，西蓝花洗净后沥干水分装盆。切几片生姜待用
3、将切好的蘑菇、青椒和西蓝花一起在盆中调味加入盐、十三香和食用油搅拌均匀
4、搅拌完后装盘放入锅中开始蒸熟
5、蒸煮10分钟后即可出锅食用
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