土豆烧猪肉做法

2025-04-03 17:04:59

1、土豆400克,刨去皮。

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2、用水浸泡。

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3、猪肉切丁。

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4、炒锅加热,放入一点植物油,倒入猪肉,煸炒。

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5、渣油到香味。

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6、加入土豆、辣椒煸炒。

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7、放入料酒、盐糖等佐料。

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8、加入一勺豆瓣酱。

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9、土豆熟透,加入大葱。

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10、继续翻炒。

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11、盛入盘中。如果喜欢吃酥软一点的,放入饭锅或蒸锅中蒸烂。

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