菜花家常做法
1、菜花洗净掰成小朵,锅中烧开水焯一下,捞出控干水分备用。
2、干肠切片,胡萝卜切片,葱切段,姜切片。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉。
4、烧至八分开,放入干肠煸炒,放入葱,姜爆香。
5、放入胡萝卜煸炒,放入菜花煸炒,放入盐,生抽煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。
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1、菜花洗净掰成小朵,锅中烧开水焯一下,捞出控干水分备用。
2、干肠切片,胡萝卜切片,葱切段,姜切片。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉。
4、烧至八分开,放入干肠煸炒,放入葱,姜爆香。
5、放入胡萝卜煸炒,放入菜花煸炒,放入盐,生抽煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。