着彩衣的玛格丽特小姐
1、黄油软化后加入糖粉和盐,夏天放室温下软化到用手轻轻一戳就可以戳出洞即可。其疱翳切啊余季节隔水融化至一半成液状即可。
2、快速打发至蓬松的羽毛状。
3、把打发的黄油各秤取75克,加入35克低筋粉、35克玉米牖瞿舡茑淀粉,分别加入10克甜菜根粉,紫薯粉,抹茶粉,可可粉,和成面团。
4、和好的面团静置半个小时。
5、分别把面团团成小圆球,用拇指按扁后均匀的排列在烤盘上,放入烤箱中层,170度烤15-20分钟。
6、色彩很艳丽吧!原方子里加入熟蛋黄,可是几乎所有的朋友都说有鸡屎味,我就凸鹣沮北把熟蛋黄省略了,果然只剩下浓浓的奶香味儿,酥酥的很好吃。
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