怎么做酸奶溶豆

2025-03-29 21:42:29

1、25克奶粉和60克酸奶放入碗中搅拌均匀,两个蛋清加10克糖粉。

怎么做酸奶溶豆

2、再加几滴柠檬汁打发,稍有纹路加12克淀粉,打到硬性发泡。

怎么做酸奶溶豆

3、一小部分加入酸奶糊中搅拌均匀,再倒入蛋白盆中搅拌均匀。

怎么做酸奶溶豆

4、然后挤到烤盘上,烤箱120°C预热好,用100°C烤一个小时即可。

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