好吃的蔬菜肉丸子
1、把葱、姜汁,鸡蛋,面粉,适量盐和鲜酱油一起放进去,朝一个地方搅拌均匀。
2、可以用虎口挤丸子,也可以先把一个个丸子搓好放盘子备用
3、起油锅,烧热,丸子放进去后,要迅速铲一下,以免粘住
4、炸好的丸子放在吸油纸或厨房用纸上吸油,少油健康。
5、外酥里嫩的丸子炸好了
6、小小一个,容易吸引孩子的进食兴趣。
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