梅干菜蒸肉饼的做法
1、梅干菜泡开洗净备用。
2、锅中放少许滴油，爆香蒜片后放入梅干菜炒出香味。
3、炒出香味的梅干菜和凉薯一起放入肉馅中充分拌匀。
4、拌好的肉馅放入深盘中压平。
5、放入蒸锅。
6、米饭蒸熟了，肉饼也蒸好了，取出撒些香葱末提色增香即好。
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1、梅干菜泡开洗净备用。
2、锅中放少许滴油，爆香蒜片后放入梅干菜炒出香味。
3、炒出香味的梅干菜和凉薯一起放入肉馅中充分拌匀。
4、拌好的肉馅放入深盘中压平。
5、放入蒸锅。
6、米饭蒸熟了，肉饼也蒸好了，取出撒些香葱末提色增香即好。