孜然烤排骨(烤箱)的做法
1、将除孜然、辣椒面、芝麻、葱头以外的所有食材放入容器中用手拌匀,猪排腌制半小时,或放入食品袋中冷藏一晚。
2、烤制时烤盘铺上锡纸,将葱头切一下铺在锡纸上。
3、腌好的排骨平铺在葱头上
4、烤箱170度预热后放入烤盘中层烤30分钟,中间别忘了翻面。
5、然后取出烤盘正反面都刷上烤酱,再撒上孜然、辣椒粉和芝麻。如果出汤了就用厨房纸把多余的汤汁吸掉。
6、200俣觊鄄幼度烤箱预热后再插入烤盘烤30-40分钟,别忘了翻面,出炉时喜欢甜口的可以刷点蜜在烤两分钟就OK了!
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