干枝梅的家常做法

1、澄粉、淀粉、植物油10克、糖20克混合、果汁混合拌到无干粉

2、捏成小面团、放在垫玉米叶子的蒸锅里大火蒸15分钟

3、根据自己的喜好分成小面团、

4、取一块面放量勺里用手指按压成为花瓣、花瓣的大小可按照个人的喜好做

5、把花瓣组合好、抹点点的植物油免得干燥

6、用烤好的花梗把花装上、花梗的做法和花篮一样的和面、切条烤

7、花篮、把松弛好的面团、擀成饼状、切成条

8、用手搓细、一定要搓的均匀、

9、花篮的高度一个不够高、用二个模具、大的在下边、小的在上边倒扣着、包上锡纸就定型了

10、花篮的主筋用4根面条、底部要按压平整、然后每一行都在主筋里穿行、每个接点都要抹点水更牢靠

11、做好的花篮、预热烤箱

12、花篮刷鸡蛋液、把花梗也一起烤、烤箱设置：烤盘放中层、上下火温度155°、时间20分钟、