福建特色年味之【 福州蒸年糕 福州蒸年糕】

2025-04-22 06:11:48

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同时加入500G的糖(喜欢吃红糖的可以放红糖),揉匀

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放入有斋叶的蒸笼上

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再洗净一些花生和红枣

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呈圆形均匀地把红枣放在上面;

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是不是很漂亮,白白红红的;

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然后在上面均匀地撒上花生;

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花生也不要放太多了;

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当然爱吃的话可以多放一些;

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把它放在锅里面准备蒸;

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蒸的时候一定要记住,把旁边的斋叶折一点起来,这样左右两边有个孔,气可以上得来;

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看,这样就好;

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盖上锅盖,蒸1个小时就可以出锅了;

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很香的味道的,里面有斋叶混合的味道;

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这个时候可以直接吃,也可以炸着煎着煮着吃都行。

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