豆角炒肉的做法
1、首先我们准备豆角，小米辣，大蒜和瘦肉，把肉切成薄片，加一勺淀粉，一勺生抽，一勺蚝油搅拌均匀后腌制五分钟。
2、豆角掰断小米辣切段，大蒜切末备用，锅中烧油下肉片变色后加一勺老抽炒熟备用。
3、锅底留油下入小米辣，蒜末炒香，再下入豆角煸炒熟透。
4、下入肉片加一勺盐，翻炒均匀，加水淀粉，再次翻炒均匀就可以出锅了。
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1、首先我们准备豆角，小米辣，大蒜和瘦肉，把肉切成薄片，加一勺淀粉，一勺生抽，一勺蚝油搅拌均匀后腌制五分钟。
2、豆角掰断小米辣切段，大蒜切末备用，锅中烧油下肉片变色后加一勺老抽炒熟备用。
3、锅底留油下入小米辣，蒜末炒香，再下入豆角煸炒熟透。
4、下入肉片加一勺盐，翻炒均匀，加水淀粉，再次翻炒均匀就可以出锅了。