牛轧糖的简单做法
1、60g黄油放入不粘锅内中火烧至融化
2、加入240g棉花糖边烧边用刮刀上下翻拌至棉花糖全部融化
3、倒入160g奶粉搅拌均匀
4、倒入120g花生碎上下翻拌均匀
5、倒入模具摊平,再放上油纸,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏1小时
6、1小时后拿出来脱模,根据个人喜好切适当糖块大小就可
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1、60g黄油放入不粘锅内中火烧至融化
2、加入240g棉花糖边烧边用刮刀上下翻拌至棉花糖全部融化
3、倒入160g奶粉搅拌均匀
4、倒入120g花生碎上下翻拌均匀
5、倒入模具摊平,再放上油纸,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏1小时
6、1小时后拿出来脱模,根据个人喜好切适当糖块大小就可