虎皮辣椒怎么做
1、肉馅里加葱末,姜末,盐、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鸡精、食用油、胡椒粉搅拌均匀
2、将辣椒洗干净,然后把辣椒籽去掉
3、辣椒里填满肉馅
4、摆好备用
5、煎锅内加油,油热放辣椒,有肉的一面向下
6、煎至金黄色后,煎反面
7、用酱油,糖,淀粉,加少许清水勾芡,倒入锅中
8、把勾芡煮开就可以了
9、装盘盛出
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1、肉馅里加葱末,姜末,盐、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鸡精、食用油、胡椒粉搅拌均匀
2、将辣椒洗干净,然后把辣椒籽去掉
3、辣椒里填满肉馅
4、摆好备用
5、煎锅内加油,油热放辣椒,有肉的一面向下
6、煎至金黄色后,煎反面
7、用酱油,糖,淀粉,加少许清水勾芡,倒入锅中
8、把勾芡煮开就可以了
9、装盘盛出