爆炒章鱼足的家常做法
1、首先,将章鱼足洗净,切好姜片、青椒、红椒,待用。
2、锅中放入清水,烧开后,将章鱼足放入锅中,煮熟后,捞出沥干,并切块。
3、随后,锅中倒入适量的油,并放入姜片。
4、接着,将切好的章鱼足倒入锅中爆炒,并放入青椒,红椒,一块爆炒。
5、加入适量的盐,鸡精,料酒,生抽等调料,爆炒至熟后,便可以出锅了。这样,爆炒章鱼足就做好了。
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