核桃饼的家常做法
1、首先要准备适量的面粉先和面。
2、把面团揉好,醒5分钟。
3、把葱切成葱花,核桃仁切碎。面团擀开,擀薄些。
4、给擀好的面上刷一层油,撒上盐、核桃、葱花。
5、用刀从面中间向边上切一刀,这样方便卷起来。
6、卷好后,捏边,扭一下。按扁擀开。
7、锅里刷点油,放入擀好的饼
8、大概3分钟左右,把饼翻边,在等2分钟,就可以出锅了。
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