南瓜小元宵汤的做法
1、把南瓜清洗干净,去除外皮。
2、把南瓜切成小块,加入适量的冰糖放在汤碗里。
3、电压力锅中放入一小碗水,再放上汤碗,加盖,按下“煮粥”键即可。
4、待浮子自然下落后,开盖,南瓜已经很软烂了,禁不住尝一块,很甜,入口即化。
5、取适量的南瓜放在奶锅里,搅烂,再加入适量的水烧开。
6、下入适量的小元宵,大火烧开,小火煮2分钟,小元宵都飘上来就可以了。
7、再加入适量的淀粉,搅匀即可,如果不够甜,可以再加入适量的白糖。
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