小白菜怎么炒呢
1、如图,首先要选取一棵新鲜的小白菜,用清水将其洗净,然后切成长条状。
2、如图,把香葱、辣椒、生姜洗净,然后切成需要的样子。
3、如图,锅内放入适量色拉油,烧至八成热后放入切好的白菜,用铲子翻炒几下。
4、如图,放入切好的生姜、香葱、辣椒,接着放入适量食盐、五香粉、生抽,翻炒均匀。
5、大火爆炒五分钟后即可放入适量鸡精并翻炒均匀。
6、最后把炒好的小白菜用盛入盘内即可食用,很香辣的,快来尝尝吧。
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