家常版糖醋土豆教程
1、准备好全部需要的食材。
2、土豆削去皮,切成小滚刀块。葱切末备用。
3、锅里倒400ml油,油温七成热,放入土豆块。
4、炸至表皮微黄,倒出多余的油。
5、锅里留适量底油倒入料酒5ml、生抽5ml,白糖3克,醋105ml,大火烧开。
6、加清水50ml,大火烧3分钟,汤汁收浓,撒上葱花。
7、出锅整盘、撒上白芝麻就可以啦。
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