家庭版青椒炒肉
1、里脊肉洗干净。青椒择洗干净
2、里脊肉切成丝，用冷水浸泡10分钟。
3、浸泡后的肉丝沥干水，加少量盐、淀粉、姜末，搅拌均匀腌制30分钟。
4、青椒切成丝。
5、用温油，肉丝入锅炒。小火滑熟肉丝后盛出备用。
6、锅烧热，青椒入锅炒。
7、边炒边加水，让青椒变软。
8、肉丝入锅炒。
9、加盐炒，关火。
10、装盘完成
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、里脊肉洗干净。青椒择洗干净
2、里脊肉切成丝，用冷水浸泡10分钟。
3、浸泡后的肉丝沥干水，加少量盐、淀粉、姜末，搅拌均匀腌制30分钟。
4、青椒切成丝。
5、用温油，肉丝入锅炒。小火滑熟肉丝后盛出备用。
6、锅烧热，青椒入锅炒。
7、边炒边加水，让青椒变软。
8、肉丝入锅炒。
9、加盐炒，关火。
10、装盘完成